onsdag 23 mars 2011

Lat

Idag blev de en salladsbädd med korvstroganoff och lite riven ost på det.
Körde inte hemmagjordstuket (skäms på mig) de blev färdig påsvariant. Men gott var de ändå.
Published with Blogger-droid v1.6.7

fredag 18 mars 2011

Lunch

Har varken slutat laga mat eller äta, jag lovar!
Idag blev de en enkel lunch, råkost och köttbullar med min vitlöksdressing. Udda kombination kanske men den där super dressingen funkar som ketchup = nästan till allt.
Efter att ha kört ganska stenhårt med GI har de nu svalnat en del. Fortfarande lagar jag maten med de i åtanke, mest för att min mage verkar må bra mycket bättre av de, för vågen och måttbandet står envist still. Alltså är jag inte lika mycket militant-GI-anhängare som maken kallade det för.
Vi kan kalla de för sunt förnuft istället :-)..

Middagen har jag inte planerat ännu..

Vad ska ni laga för gott? (Snälla säg inte tacos bara för att de är fredag)
Published with Blogger-droid v1.6.7

torsdag 10 mars 2011

Soppa.

Korvsoppa (utan potatis) står och puttrar hemma hos oss, med två barn som är helt korvtokiga men mindre förtjusta i potatis så blir de ganska GI ändå.

För att maken ska ta detta som matlåda får jag koka upp lite ris samt kalla de för korvGRYTA annars går de inte hem. Han verkar lite allergisk mot soppa.
Published with Blogger-droid v1.6.7

tisdag 8 mars 2011

En dagens

Middagen fick bli parisare, sallad och vitlöksdressing.
Denna dressingen lär jag föräta mig på om jag fortsätter att ha den till allt (nästan). Bäst att besöka affären i jakt på en ny spännande krydda, använder mig av grekisk salladskrydda just nu.
Published with Blogger-droid v1.6.7

måndag 7 mars 2011

Enkelt

Eftersom dagens middag inte blev så intressant så slänger jag in en bild på gårdagens middag.
Familjen fick spagetti och köttfärssås, de blev ärter och röda linser istället för spaghetti på min tallrik. Ja lite sallad rymdes också. Lite riven ost för att lyxa till de hela.

(Dagens blev sallad och stekt korv eftersom barnen fick rotmos och korv till middag)
Published with Blogger-droid v1.6.7

lördag 5 mars 2011

Lax

Ugnstekt lax, lite stekt potatis, senapssås och coleslaw blev fredagsmiddag. Bjöd över min far för att inte behöva njuta av detta goda helt själv.
Published with Blogger-droid v1.6.7

helg

Maken fick önska middag idag och då blev de lyxig hamburgetallrik. Jag körde med coleslaw på min.
Tyvärr verkar de inte funka med att lägga in fler bilder när man bloggar via mobilen, så får göra de imorgon istället.
Published with Blogger-droid v1.6.7

torsdag 3 mars 2011

Lunch

Ostburgare a la moi.
Kör fortfarande GI-inspirerad mat, har dock inte gjort burgaren själv denna gång.
Dressingen har varit en favorit sen första gången och har dom senaste dagarna upptäckt hur mycket mer man kan använda den till. En klick i omeletten (istället för ketchup eller liknande) gör frukosten så mycket godare.

Dressing: 1 creme fraiche, 1 pressad vitlöksklyfta, salladskrydda = rör om. Låt stå en stund i kylen och dra sig.

Ikväll blir de något helt särskilt. Längtar!
Published with Blogger-droid v1.6.7